|
Information Retrieval Systems of Research Institute at Saun Sunandha Rajabhat University >
งานวิจัยปีงบประมาณ 2558 >
ภาษาไทย >
แหล่งทุนภายใน ปีงบประมาณ 2558 >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/587
|
| Title: | การหาปริมาณโลหะหนักในผักกินสด โดยใช้เทคนิควิเคราะห์แบบอาบนิวตรอน |
| Authors: | อิทธิพงษ์, อมรา |
| Issue Date: | 21-Sep-2018 |
| Series/Report no.: | งานวิจียปี 2558; |
| Abstract: | งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์ คือ เพื่อให้ได้ข้อมูลของปริมาณและชนิดของโลหะหนักในผักที่นิยมในการรับประทานสด และเพื่อเปรียบเทียบผลที่ได้จากการวัดโดยวิธี NAA กับวิธี AA ผู้วิจัยได้หาชนิดและปริมาณความเข้มข้นของสารตัวอย่าง คือ ผักกาดหอม และใบบัวบก มาวิเคราะห์โดยวิธีอาบนิวตรอน (INAA) พบว่าผักกาดหอมและใบบัวบกมีโลหะหนักเหมือนกันดังนี้ Co, Fe, Cr, Sc และ La และวิธีอะตอมมิกแอบซอบชั่น (AAS) พบว่าผักกาดหอมและใบบัวบกมีโลหะหนักดังนี้ Co, Fe, และ Zn โดยเปรียบเทียบชนิดของโลหะหนักที่พบทั้งสองวิธี จะได้ว่า โลหะหนักที่เป็นอันตรายต่อร่างกายที่วิเคราะห์ได้ชนิดเดียวกัน คือ Co, Fe และมี Cr และ Zn ที่แตกต่างกัน ส่วน Sc และ La ไม่เป็นโลหะที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย พบได้โดยวิธี INAA จากชนิดของผักที่เหมือนกันและปริมาณที่วิเคราะห์ได้ทั้งสองวิธีพบว่าเมื่อวิเคราะห์ความแตกต่างโดยใช้สถิติ t – test แบบ independent Samples พบว่า ทั้ง 2 วิธีไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสาคัญที่ 0.05 |
| Description: | งานวิจัยงบประมาณรายได้มหาวิทยาลัย ปีงบประมาณ 2558 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/587 |
| ISSN: | มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
| Appears in Collections: | แหล่งทุนภายใน ปีงบประมาณ 2558
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
