|
Title:
|
การสร้างคุณค่าในซัพพลายเชนอุตสาหกรรมสินค้า OTOP |
|
Author:
|
อุนยะวงษ์, อาจารย์วิศวะ; ชูพักตร์, อาจารย์วทัญญู
|
|
Abstract:
|
สินค้า OTOP เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และช่วยสนับสนุนการสร้างรายได้ให้กับชุมชน แต่ผู้ประกอบการส่วนมากในจังหวัดนครปฐมมีความรู้ความเข้าใจไม่มากพอเกี่ยวกับการผลิตสินค้า OTOP งานวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ภาพรวมทั่วไปของการจัดการซัพพลายเชนอุตสาหกรรมสินค้าOTOP เพื่อใช้เป็นแนวทางในการหารูปแบบการจัดการซัพพลายเชนที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตสินค้า OTOP ภายใต้การเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน โดยการวิจัยครั้งนี้ทาการเก็บข้อมูลโดยการเก็บแบบสอบถามและการสัมภาษณ์
วิจัยนี้ได้ทาการสารวจข้อมูลพฤติกรรมทั้งผู้บริโภค ซัพพลายเออร์และผู้ผลิตสินค้า OTOP โดยผลการสารวจข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคในจังหวัดนครปฐม พบว่าผู้บริโภคยังขาดความเชื่อมั่นในสินค้า OTOP ในขณะที่ผลการสารวจซัพพลายเออร์สินค้า OTOP ในจังหวัดนครปฐมพบว่า ซัพพลายเออร์มีคุณภาพของสินค้าและบริการที่ดี และผลการสารวจผู้ผลิตสินค้า OTOP จังหวัดนครปฐมพบว่า ค่าใช้จ่ายในการผลิตสินค้า OTOP ค่อนข้างสูง ผู้วิจัยได้เสนอแนวทางในการสร้างคุณค่าในซัพพลายเชนอุตสาหกรรมสินค้า OTOP ของจังหวัดนครปฐม โดยผู้ประกอบการควรมีการรวมกลุ่มเพื่อให้มีการใช้ทรัพยากรร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพตลอดซัพพลายเชน |
|
Description:
|
งานวิจัยงบประมาณรายได้มหาวิทยาลัย ปังบประมาณ 2560 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
|
URI:
|
http://hdl.handle.net/123456789/397
|
|
Date:
|
2018-09-13 |